Nasce a Bra il 30 agosto 1972 e lì rimane per 49 anni, in attesa di essere invitato a scrivere sul blog di Radio Braontherocks.
Nel frattempo si laurea in Storia dell’arte, lavora dal 1998 al 2008 per Slow Food, dirige la rivista dell’associazione e scrive di enogastronomia per varie testate nazionali come La Stampa, Specchio, Panorama e Il Manifesto.
Nel 2009, insieme a cinque amici, rileva lo storico Caffè Boglione di Bra, che tuttora gestisce in insieme a Enrico Bonura, per assicurarsi un’ampia e rassicurante riserva di superalcolici, in caso di un’eventuale pandemia mondiale.
Soprattutto quest’ultima scelta, si è rivelata assai azzeccata.